Flüssig, klar, farblos bis orange, leicht mit Wasser mischbar.
Hat einen besonderen Duft.
Grundinformation:
Synonyme: 4-Hydroxystyrol
CAS: 2628-17-3
Summenformel: C 8 H 8 O
Molekulargewicht: 120,15
Eigenschaften: Weißer flüchtiger Feststoff; in Wasser löslich.
Wirkung:
Hat einen besonderen Duft
Anwendungen:
① Lebensmittelzusatzstoff, Lebensmittelessenz
② Lichtbeständiges Material
③ Rohstoff für Kunstharze